ごはんができたよ

大丈夫です。

部屋に戻りました。
犬共々無事です。

取り急ぎご報告まで。

現在食べ比べ中。

ディチェコと、バリラ。


鍋に入れる一束が、すこしずつすこしずつ太くなっている気が・・・
もはや500gの袋、５回は食べられません。泣

コスモと言えば、

コスモ星丸。

！！なっつかしー！



ではなくて、
コスモ食品の「カレールー」
一部で評判とのウワサ。購入して試してみたところ、
どっしりとした甘さと、後味の辛さが
フツーとは違う味わひ。
ビーフが合いそうな味のキャラですな。

お試しを。

こんにゃくは、ちぎるに限る。

豚汁。

鶏肉が入れば、雑煮。
豚肉が入れば、豚汁。
そんな感じです。

味噌つけて一晩。

いつか作った南蛮味噌に豚肉を漬け込んで一晩、
ああ、この脂身のブリブリ感たるやラヴリーでファンタスティックでブンダバー。

味噌はアミノ酸豊富らしいのよねん。
肉も柔らかくなる（気がする）し。＾＾

Let them dress with dressing.

ネットで見つけたサイトを参考に、
ドレッシングを作ったんでありんす。


ミキサーなんてもんはないので、
シコシコすりおろしすりおろし、でタマネギ２個。
汗かいてベソかいてGo!!

作ってからちょっと置いたほうがいいとのこと、
瓶に入れてじっと我慢、本日やっと解禁！



ああもうなんていうかこれはもう筆舌につくしがたく言うに事欠いていやはやなんともグッドグッダーグッデスト！！野菜にも肉にもパンにもご飯にもあまつさえ刺身にも焼鳥にもあいそうな、懐の深いソース。たいていのものにかけてしまいたくなってしまふのでありました。

艸ＳＯＵの作り方
↑
作り方はここを。

俺たちは、クズじゃねぇ！

くず野菜のミネストローネ風パスタ。

冷蔵庫に入ってた

・セロリ
・キャベツ
・ピーマン

を炒めてトマト缶とコンソメ入れてぐつぐつ。
茹でたパスタも入れて食べましたとさ。
これ、次は雑炊がウマそうだ。
粉チーズを蓋がとれちゃったぐらい入れるのだ！

9皿分？？ウソだろ？

なぜか9皿も食べられなかったぞ。
皿が大きいのか？
ルーのかけかたがおかしいのか？＾＾



本日、カレー曜日。

カレーの付け合わせにはヨーグルトが欲しくなるのはなぜだ？
と考えて、
さっすがインドのラッシーは理にかなってる、
と思ってもみたものの、
そういや給食でカレーの日はかならずヨーグルトサラダだったから、か？と
ちょっとがっかり。

子どもの頃の、
味覚学習の賜か・・・。

そばがいなりになりにけり

そばいなり

とにっかく美味しいから、といわれ
やってみた。
とにかくおいしかった。

おいなりさんの皮、
売り場がわからずしばし店内うろうろ。

雑煮だぞう

雑煮は正月だけでなく、普段から食べたいほど大好きなメニュー。
厚めにささがきしたごぼう、
皮をちょっと残した鶏肉、
いちょう切りの大根、
シャキシャキのみつ葉、
ちょっと粒の残る餅、
その全てが、ああ。なんていうか、ああ、言葉にならない。w

幸せだなぁ。